niedziela, 17 stycznia 2016

sałatka

Sałatki to chyba coś, co nigdy mi się nie znudzi!
Zawsze można dodawać do nich coś innego, bawić się przepisami i modyfikować je. W ten sposób powstała moja dzisiejsza sałatka z kaszą kuskus, kurczakiem, warzywami i świeżymi ziołami. Przepis zaczerpnęłam z programu Ewy Wachowicz i dodałam coś od siebie. Mówiąc skromnie wyszła naprawdę pyszna, zdrowa i można się nią spokojnie najeść. Polecam jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Sprawdzi się w sam raz! :D




  • kasza kuskus
  • bazylia, pietruszka (można dodać co tylko się lubi)
  • świeży ogórek
  • papryka
  • suszone pomidory
  • ser typu feta (lub mozarella/parmezan)
  • kurczak w ziołach podsmażony w małych kawałkach






Szklankę kaszy kuskus zalewamy wrzątkiem i zostawiamy pod przykryciem na ok. 5 minut. Gdy kasza spęcznieje i trochę ostygnie kroimy w kostkę ogórka, paprykę, suszone pomidory, zioła i ser.


Do wszystkich składników dorzucamy kurczaka. Do sałatki dodałam jeszcze 2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów, żeby nie była zbyt sucha, ale można spokojnie pominąć ten krok :)




Gotowe! Co myślicie o takiej wersji sałatki? :)
Koniecznie dajcie znać, a jeśli macie jakiś ciekawy przepis to chętnie o nim przeczytam! 


5 komentarzy:

  1. Świetny blog :) Obserwuje i liczę na to, że tobie również spodoba się mój blog i zrobisz to samo :) maarzycieelka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale sałatka, wygląda znakomicie i jest bardzo zdrowa :)
    Muszę ją sobie zrobić, będzie idealna na drugie śniadanie do collegu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super wygląda, muszę kiedyś wypróbować :)
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie :*

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda pysznie, choć nie przepadam za ogórkiem :D
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie :*

    OdpowiedzUsuń

Jestem wdzięczna za każdy komentarz, każdy czytam. :) Jeśli podoba Ci się mój blog, możesz dodać mnie do obserwowanych. Proszę, nie spamuj tym, żebym weszła na Twojego bloga i tak to zrobię! :)