Hej!
Dzisiaj rano wybrałam się z mamą na targ, gdzie wypatrzyłam fajne, małe papryczki, tak więc wpadłam na pomysł zrobienia na obiad papryki faszerowanej! Kupiłam wszystkie potrzebne mi składniki (jest to mieszanka różnych przepisów z internetu- lubię je modyfikować i gotować po swojemu) i zabrałam się za gotowanie.
Dzisiaj rano wybrałam się z mamą na targ, gdzie wypatrzyłam fajne, małe papryczki, tak więc wpadłam na pomysł zrobienia na obiad papryki faszerowanej! Kupiłam wszystkie potrzebne mi składniki (jest to mieszanka różnych przepisów z internetu- lubię je modyfikować i gotować po swojemu) i zabrałam się za gotowanie.
Ilość składników zależy od Was, ja dawałam wszystko "na oko".
-papryka (u mnie 12 małych)
-cebula
-pieczarki
-przyprawy
(u mnie pieprz, sól, czosnek i papryka słodka)
-ryż
-mięso mielone
-olej do smażenia
-papryka (u mnie 12 małych)
-cebula
-pieczarki
-przyprawy
(u mnie pieprz, sól, czosnek i papryka słodka)
-ryż
-mięso mielone
-olej do smażenia
Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę.
Całość podsmażamy na oleju.
Całość podsmażamy na oleju.
Dodajemy mięso mielone, przyprawiamy. Po podsmażeniu dodajemy ugotowany ryż i mieszamy wszystko razem.
Z każdej papryki odkrajamy górę i wydrążamy środek.
Paprykę napełniamy farszem i wkładamy do naczynia żaroodpornego.
Pieczemy 30-40 minut w temp. ok. 180 stopni.
Pieczemy 30-40 minut w temp. ok. 180 stopni.
Jak dla mnie to super pomysł na lekki i smaczny obiad!
Co sądzicie? Dajcie znać w komentarzach!
Co sądzicie? Dajcie znać w komentarzach!